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展示精湛技艺 共享美食盛宴——我校举办烹饪专业师生作品展
来源:教务科     作者:图文/覃金婵     发布时间:2019-05-13     浏览次数: 104次

“民以食为天,食以厨为先”,为进一步展示我校烹饪专业办学实力,展现烹饪教师技能风采,激发学生学习热情,511日,我校举办2019年烹饪专业师生作品展,让广大师生享受了一场视觉与味觉的美食盛宴。

本次烹饪专业师生作品展涉及中餐烹饪、西餐烹饪、中点制作、西点制作四个方面展品。大良炒牛奶、鲜芒蛋白炒澳带、霸王戏水、福绿金汤袋、荔枝木烤鹅、广式蜜汁叉烧等一道道美味佳肴着实惹人眼球,盘盘菜肴色香味俱全;雕刻作品形态逼真、活灵活现;西点系列作品《夏日甜品台》色彩缤纷、美轮美奂;中式面点小黄人、猪猪包、刺猬包等生动可爱,惹人喜欢。本次展品从设计到摆盘,处处展现出烹饪教师们的独具匠心。

活动中,前来参观的教职员工、同学们络绎不绝,兴趣浓厚;展示后的品尝环节,广大师生更是热情高涨,无不称赞烹饪专业教师技艺精湛。



展示现场


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